Through A Long And Sleepless Night

julien2005-09-24

昼間は勉強しながら、ひたすらスコット・ウォーカーを聞いていた。
孤独も苦悩も構わない。不安との付き合いのほうが遥かに長い。
やはり和気藹々とした感覚は私には肌に合わないし、それで構わない。
予定を壊した台風に感謝しようか。

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昨日から父親が東京に戻ってきていたので、夜は久しぶりに家族で外食。
吉祥寺で京料理という不思議なものでしたが、相変わらずウチの家族らしさがさり気なく出ていておかしかった(つまり、微妙に問題があるということですが)。
料理のほうは、食材といいアイデアといい申し分なし。土瓶蒸しには、いつも時間を忘れさせられる。鮑も湯葉も素晴らしい。
ただ、京料理の割には、味付けが関東に合わせられた感もあった。もう少し、あっさりとしたもののほうが良い。